发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同,中联邦针对发酵行业起泡问题研发的高效消泡剂。
发酵行业消泡剂B-388/389/390
发酵行业消泡剂是一种专门消除去生物发酵泡沫的消泡剂乳液。受高温杀菌后,能自动恢复乳化状态,不会在发酵液体中水油分离、破乳而影响使用,中联邦化工厂的发酵行业用消泡剂是聚醚类消泡剂,它亲水性较好,在发泡介质中易铺展,消泡能力强,但溶解度也较大,消泡活性维持时间短,因此用在粘稠发酵液中效果较好的强力消泡剂。特点是环保、高效、无色斑、吸湿性低等优点,适用于绝大多数无硅类消泡剂行业做为消泡及抑泡的需要。在发泡介质中的溶解度小,所以宜使用在稀薄的发酵液中。适宜在基础培养基中加入,以抑制整个发酵过程的泡沫产生。
发酵行业消泡剂应用于医药用消泡剂、微生物发酵、工业制糖、食物清洗、食品加工、消除其它的水相泡沫; 发酵工业、植物油的脂化加工过程、酵母工业等。
发酵行业消泡剂的应用领域
工业制糖消泡剂 B-400/401/402
本品由改性聚硅氧烷、增效剂和白炭黑组成的新型消泡剂,克服了普通型有机硅消泡剂耐高温性差、抑泡时间短的缺点,可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求;本品具有无毒、无害等特点,对任何菌株均无不良副作用,而且经济效益显著,适应性强,具有较强的消泡、抑泡能力。
生物发酵消泡剂B-403/404/405
生物发酵消泡剂是一种专门消除去生物发酵泡沫的消泡剂乳液。受高温杀菌后,能自动恢复乳化状态,不会在发酵液体中水油分离、破乳而影响使用。中联邦研发的生物发酵消泡剂具有环保、高效、无色斑、吸湿性低等优点,适用于绝大多数无硅类消泡剂行业做为消泡及抑泡的需要。适宜在基础培养基中加入,以抑制整个发酵过程的泡沫产生。
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